11 mar. 2009
Par Ppiout le Mercredi 11 mars 2009, 23:41
Chose que je ne savais pas !!!!
Elle est autorisée mais seulement en PL et à raison de 150gr !!!
Pour le moment, on la trouvera au rayon surgelé chez Picard par exemple…
Hummm de bonne recette en perspective !!!
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« Source : Forum Régime Dukan
Image : Recettes-confiture.fr »
22 fév. 2009
Par Ppiout le Dimanche 22 février 2009, 19:05
Je suis dans cette phase où mon poids stagne à peu prêt à 62,8…
La station : voici les causes … !
● Vous utilisez trop de produits dit "tolérés" !
● Vous ne buvez pas assez !
Pourquoi boire ? Ne pas boire assez peut réellement freiner une perte de poids !
● Vous mangez trop salé !
Le sel est indispensable mais attention il fixe aussi l'eau dans les tissus,
ce régime étant par excellence "hydrofuge" attention au sel!
Le sel caché derrière les produits sous blisters. Si votre perte ralentie et que vous suivez
votre régime à la lettre évitez le sel quelques jours votre perte redémarrera sûrement !
● Vous ne consommez pas votre son d'avoine !
Pour bien pendre il est recommandé d’en consommer 2 CS par jour.
Qui dit Toléré dit Limiter !
Si votre perte de poids se ralentie c'est peut être à cause d’une surconsommation !
● Vous êtes en période pré-menstruelle
Avant ses règles il est possible de faire une rétention d'eau importante.
Évitez de vous peser pendant cette période (sinon gare au moral ^^ ) !
● Vous faites des écarts !
Le corps met 24 à 72 h pour se mettre en état de "cétose", cétose qui donne
un effet coupe faim, donne la pêche, en faisant un écart c'est comme si vous piquiez
d'une aiguille un ballon de baudruche qui se gonfle !
Résultat = vous repartez à zéro côté cétose et vous avez toujours faim!
De plus le corps est intelligent, au début il essaye de vous faire craquer par la faim,
puis voyant que vous ne craquez pas, il va lutter en stagnant et c'est le pallier souvent
au bout des premiers kilos (10 en général pour les grosses pertes et 5 pour les petites
pertes) si vous résistez vous gagnerez sur lui, et la perte repartira, si vous craquez,
vous retournez à la case départ et ce sera encore plus dur la prochaine fois!
Sachant qu'un aliment quelque qu'il soit, même s'il est très protéine
contient d'autres composants. Mise à part le blanc d'œuf...
Que Faire ??
Essayer de consommer en Pl des légumes plus diurétiques et riches en fibre
comme les asperges, les poireaux ou asperges... .
En Pp, manger des aliments très purs en protéines tels que le blanc de poulet,
le thon ou le blanc d'œuf.
Boire plus et éviter les aliments sous blister !!!!
Supprimer pendant une période les aliments tolérés !
La dernière solution pour casser ce palier : "La Journée Blanche".
Elle consiste à ne manger que des aliments de couleur blanche.
Cette journée est la dernière tentative. .
Aller, Motivation !!! Je veux que casser ce palier !!!
Source : « AuFeminin.com »
Image : Internet.
12 janv. 2009
Par Ppiout le Lundi 12 janvier 2009, 12:59
Le Retour à La Liberté !
C’est le retour à l’alimentation classique.
Cependant il faut garder en compte les efforts fournis et savoir se contrôler.
Si la balance commence à pointer vers le haut ne pas attendre
et faire quelques jours de Pp.
Et N’oublier pas de boire au minimum 1,5 litre d’eau par jour.
Liberté Mais Consignes à Respecter :
Une Journée de Protéine Pure
● le jeudi Pp
Pour garder le poids c’est l’idéal.
Consommer les aliments de la phase d’attaque.
Le Sport
● Un Minimum de sport
Prendre les escaliers, promenade à pieds…
Son d’Avoine
● 3 cuillères à soupe par Jour
Pour tous ses bienfaits au jour après jour…
Source : « La Méthode Dukan Illustrée »
10 janv. 2009
Par Ppiout le Samedi 10 janvier 2009, 11:15
C’est la consolidation du poids obtenu.
Par exemple, si vous avez perdu 5 kilos, cette phase dure 50 Jours.
On réintroduit ici les aliments interdits auparavant mas avec des quantités bien précises.
On consomme la même chose que dans les phases précédentes plus…
Réintroduction des Aliments :
Une Portion de Fruits par Jour
● Tous sauf…
Le Raisin, la banane, les Cerises et les Fruits Secs.
Pour une portion compter un fruit et pour les petits = une coupe.
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DeuxTranches de Pain
● Du pain Complet
Quelque soit le moment de la journée.
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40g de Fromage
● Fromage Affiné
A pâte cuite tel que le Gouda, Tomme de Savoie, Comté…
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Deux Portions de Féculent par Semaine
● Pâtes
220g de Pâtes Cuites
● Semoules, Couscous, Polenta, Boulgour, Grains de Blés…
220g par Portion
● Riz Complet
220g par Portion
● Lentilles, Flageolets, Poids Secs et Poids cassés
220g par Portion
● A Eviter !!
125g de Riz Blanc ou de Pommes de Terre
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Gigot d’Agneau et Rôti de Porc dans le Filet par Semaine
● Une Portion
Éviter la première tranche du gigot qui est beaucoup trop grasse.
Par rapport au rôti de Porc, distinguez bien celui coupé dans le filet de celui coupé dans l’échine,
beaucoup trop gras.
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Deux Repas de gala par Semaine
● Les règles
Soit la possibilité de manger ce que vous voulez. Ce qui est autorisé ou non.
Mais ne vous réservez pas de fois / ne faites jamais deux repas consécutifs.
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Un Jour de PP par Semaine
● Le jeudi : Pp
On garde ici une journée de Protéine Pur en assimilant les aliments de la phase d’attaque.
Source : « La Méthode Dukan Illustrée »
9 janv. 2009
Par Ppiout le Vendredi 9 janvier 2009, 21:59
Les Tolérés peuvent être pris dès la Croisière, mais à supprimer en cas de Stagnation.
● Un à deux Yaourts 0 % aux fruits sans sucre par jour
● Une cuillère à soupe Maïzena par jour
● Un Yaourt de Soja par jour
● Un verre de lait de Soja par jour
● 40 g de Cancoillotte maximum
● Une cuillère à soupe de crème Bridelight 3 ou 4 %
● La Betterave : avec modération
● Carottes : pas tous les jours
● 30 g par jour de Fromages à moins de 6%
● 3 gouttes d'huile (tournesol – olives) sur poêle siliconée puis passage de Sopalin
● Deux Merguez 2 unités (Bien piquées et surtout très cuites, dures à l'extérieur)
● La Rhubarbe : seulement en Pl et à raison de 150gr
● Une cuillères à café de Cacao dégraissé
● Deux cuillères à soupe de Crème de Soja
● Du Vin Blanc ou Rouge cuit (3 cuillères à soupe) pour cuisson et à faire évaporé
● Sel avec modération
● Vinaigre : recommandé le balsamique ou de Xérès
● Jus de Citron : pour arroser la cuisson
● La Moutarde : avec modération
● Les Cornichons et Oignons : à utiliser comme condiments
● Le Ketchup non sucré : avec modération
● Bouillons en Cubes dégraissés
● Fécule de Maïs : une cuillère à soupe par jour
● Bouillon cube dégraissé
Source : « La Méthode Dukan Illustrée »
Image Divers : Internet.
8 janv. 2009
Par Ppiout le Jeudi 8 janvier 2009, 10:42
Comment choisir Votre Alternance ?
● 1 Jour PP / 1 Jours PP
La plus simple selon mois car facile à suivre.
C'est celle que je fais depuis le début de ce régime.
● 5 Jours PP, 5 Jours PP + PL
C’est un rythme un peu fort qui demande beaucoup de motivation.
● 1 Jour PP, 5 Jours PP + PL
Une alternance autrefois la plus conseillée par M.Dukan.
● 2 Jours PP, 5 Jours PP + PL
Une alternance rare qui convient mieux aux personnes vulnérables, fragiles ou plus âgées.
● 2 Jours PP et régime normal pendant 5 Jours
Une autre variante. Elle est réservée par exemple aux femmes très minces qui ont de la cellulite.
Source : « La Méthode Dukan Illustrée »
8 janv. 2009
Par Ppiout le Jeudi 8 janvier 2009, 10:33
A Faire durer jusqu'au poids désiré !
Tous les aliments protéines durant la phase d’attaque sont les même
(Juste le steak congelé maxi à 15% de Mg) avec les mêmes libertés de quantité, d’horaire…
Pendant la phase de croisière,
on va alterner les jours de protéines combinées aux légumes (PL)
aux 1 jour de protéines pures pendant lequel les légumes seront retirés (PP).
L’ensemble fonctionnera comme un moteur à deux temps dont le temps fort
est le temps protéines pures et le temps de repos celui des protéines + légumes.
Il existe beaucoup d’autres alternances suivant les personnes.
Les Légumes Autorisés
● A Vous les Légumes !!!
Artichaut, Asperges, Aubergines, fenouil, Mâche, Potiron, Soja, Tomate, Concombre, Courgette,
tous les Choux, Champignons, Brocoli, Blette, Haricot Vert, Salade, Endive…
Non, Non et Non
● Ce qui ne sont pas des légumes !!!
L’Avocat, artichaut, Fèves, Flageolets, Mais, Petits Pois, Pommes de Terre, Riz…
Source : « La Méthode Dukan Illustrée »
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